для бронирования

+39 055 214179

открыты с 19:00

ИСТОРИЯ

Традиционная флорентийская кухня в самом сердце исторического центра.

Вот уже более 100 лет путешественники со всего мира приезжают сюда, в самое сердце Флоренции, чтобы насладиться блюдами, приготовленными по старинным Флорентийским Рецептам.

Ресторан "Buca Mario" располагается в подвальчике (или "норе") шестнадцатого века. Термином "нора" во Флоренции называли традиционные погребки, находящиеся в подвалах старинных и наиболее значимых в городе Дворцов, зачастую принадлежавших знати. Эти постройки использовались в качестве кладовых для хранения солонины, мясных нарезок, но прежде всего, ценных вин.

продолжается ...